Ytterligare en vecka har gått och min hemgjorda hamburgare är nu 229 dagar gammal. Jag stekte den ju  hemma i köket på morgonen den 22 mars (för övrigt samma dag som mitt Happy Meal fyllde två år).

250 gram prima nötfärs, stekt i smör och lagd i färskt bröd. Precis som de övriga hamburgarna jag experimenterar med helt naturell, dvs det är bara hamburgare och bröd – ingen senap, ingen ketchup, ingen gurka osv.

Följ mig på Twitter om du vill hålla dig uppdaterad om mitt experiment!