Jag kan inte riktigt säga att jag skäms, men jag hade i alla fall önskat att jag hade hunnit att uppdatera just den dagen min hemgjorda hamburgare fyllde ett år den 22 mars. Men nu blir det i stället idag, nästan tre veckor senare.

Det  har alltså gått över ett år sedan jag tog 250 gram prima nötfärs hemma i köket, plattade till den och kryddade med salt och peppar för att sedan steka i rejält med smör  (det var förresten samma dag som mitt Happy Meal fyllde två år! ). Den färdiga hamburgaren lade jag i ett färskt bröd och satte den sedan i samma rum på jobbet där jag förvarar mina andra hamburgare. Alla helt naturella, dvs det är bara hamburgare och bröd – ingen senap, ingen ketchup, ingen gurka osv.

Följ mig på Twitter om du vill hålla dig uppdaterad om mitt experiment!